청량리에서 58년째 손으로 면을 밀고 칼로 써는 칼국수집이 방송에 나왔습니다.
8월 19일 방송된 동네의 명장들 6회에서 유승목이 찾아간 곳인데요. 콩가루를 넣어 직접 반죽한 홍두깨 손칼국수에 배추전까지 나오면서 식당 위치를 찾는 분들이 많았습니다.
방송에 나온 청량리 손칼국수집의 위치와 메뉴, 가격은 아래에서 바로 확인할 수 있습니다.
👉 손칼국수 위치 확인 👉 메뉴·가격 확인 👉 방문정보 확인동네의 명장들 6회 청량리 58년 손칼국수·배추전
동네의 명장들 6회에서는 오랜 세월 청량리에서 손칼국수를 만들어온 명장이 소개됐습니다.
기계로 뽑은 면이 아니라 직접 반죽을 밀고 칼로 썰어 만드는 방식입니다. 반죽에는 콩가루를 넣어 고소한 맛을 더하는 것이 특징으로 소개됐습니다.
유승목이 찾은 청량리 손칼국수 어디?
방송을 보고 가장 궁금했던 부분이 바로 식당 위치입니다.
청량리역 인근에서 오랜 시간 영업해온 손칼국수 전문점으로, 대표 메뉴는 원조 홍두깨 손(콩)칼국수입니다.
일반 칼국수처럼 일정한 굵기의 면이 아니라 손으로 밀고 썰어 면 굵기가 조금씩 다른 것이 특징입니다.
👉 방송 식당 위치 보기58년 된 손칼국수집이 눈길을 끈 이유
요즘은 제면기를 사용하는 식당이 많지만 이곳은 손으로 반죽을 밀고 칼로 써는 방식을 이어오고 있습니다.
특히 밀가루 반죽에 콩가루를 넣는 것이 특징입니다. 그래서 일반 칼국수와 달리 면 자체에서 고소한 맛을 느낄 수 있는 방식입니다.
투박하게 썰린 손칼국수 면과 국물이 어우러지는 것이 이 집의 핵심입니다.
방송에 나온 메뉴는 손칼국수만이 아니다
대표 메뉴는 홍두깨 손칼국수지만 함께 눈길을 끈 것이 배추전입니다.
손칼국수와 전을 함께 주문해 먹는 손님이 있고, 부추전이나 문어숙회 같은 곁들임 메뉴도 판매하는 것으로 알려져 있습니다.
여름철에는 콩국수도 판매합니다.
청량리 손칼국수 메뉴는?
방송 식당에서 찾아볼 수 있는 대표 메뉴는 다음과 같습니다.
- 원조 홍두깨 손(콩)칼국수
- 홍두깨 건진 손(콩)칼국수
- 콩국수
- 배추전
- 부추전
- 문어숙회
정확한 현재 가격과 주소, 방문정보는 상세글에서 따로 정리했습니다.
👉 손칼국수 가격 보기청량리역에서 가까울까?
방송에 나온 식당은 청량리역과 청량리전통시장 일대에서 접근할 수 있는 곳입니다.
시장 주변이라 식사시간에는 유동인구가 많고 방송 이후에는 손칼국수를 먹으러 찾는 손님이 늘 수 있습니다.
차량을 이용한다면 주차 가능 여부를 미리 확인하고 방문하는 편이 좋습니다.
방송 보고 방문한다면 이것만 확인하세요
- 대표 메뉴는 홍두깨 손칼국수입니다.
- 콩가루를 넣은 손반죽 면이 특징입니다.
- 배추전과 부추전 등 곁들임 메뉴가 있습니다.
- 여름에는 콩국수를 판매합니다.
- 청량리역 인근에 위치합니다.
- 메뉴와 가격은 방문 전 최신 정보를 확인하세요.
동네의 명장들 7회·8회도 이어서 보기
손칼국수 편을 찾았다면 이후 방송된 맛집도 함께 확인할 수 있습니다.
7회에서는 개포동 수타 손짜장과 미아동 돼지갈비, 8회에서는 을지로 LA갈비와 김포 비빔국수가 소개됐습니다.
👉 동네의 명장들 7회 👉 동네의 명장들 8회자주 묻는 질문
Q. 동네의 명장들 손칼국수집은 어디인가요?
청량리역 인근에서 오랜 기간 운영된 손칼국수 전문점입니다. 정확한 상호와 주소는 상세 위치정보에서 확인할 수 있습니다.
Q. 방송에 나온 대표 메뉴는 무엇인가요?
홍두깨 손(콩)칼국수가 대표 메뉴이며 배추전과 부추전, 문어숙회 등도 판매합니다.
Q. 일반 칼국수와 어떤 차이가 있나요?
콩가루를 넣은 반죽을 직접 밀고 칼로 썰어 면을 만드는 것이 특징입니다.
Q. 유승목이 찾아간 곳이 맞나요?
동네의 명장들 6회에서 유승목이 찾아간 청량리 손칼국수집으로 소개됐습니다.
※ 메뉴와 가격, 영업시간은 매장 사정에 따라 변경될 수 있으므로 방문 전 최신 정보를 확인하세요.
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